Restaurant
Restaurant und Bar
in Bad Urach bei Reutlingen
Unser Restaurant Karl’s Esszimmer in unserem Hotel in Bad Urach bietet regionale Spezialitäten und Produkte aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Kehren Sie ein in unser gemütliches Esszimmer. Wir bieten verschiedene Möglichkeiten, die Zeit im Flair Hotel Vier Jahreszeiten entspannt zu genießen. Auch vegetarische und vegane Gerichte finden Sie in unserer Speisekarte. Von unserer Bar & Lounge in der Fußgängerzone können Sie bei einem frisch gezapften Bier oder einem Glas Wein das bunte Treiben der Stadt beobachten. Mit unserer saisonalen Speisekarte können wir immer individuell auf das Angebot unserer Bauern reagieren.
Wir kochen das, was die Natur uns bietet.
Gaumenfreuden
– zu jeder Zeit
Die Zutaten unserer Speisen kommen überwiegend aus Baden Württemberg, „Schmeck den Süden.“ Wir unterstützen unsere heimische Landwirtschaft, unsere Lebensmittel haben kurze Wege und schonen somit die Umwelt. Die natürliche und ehrliche Zubereitung der Speisen garantiert Ihnen ein gesundes Geschmackserlebnis.
Übrigens, unsere Speisen sind alle ohne Glutamate zubereitet und auch Veganer/Vegetarier finden etwas in unserer Speisekarte.
Unsere Küche ist auch auf spezielle Bedürfnisse (Zöliakie, Allergien) eingestellt. Bitte erwähnen Sie Ihre speziellen Wünsche beim Servicepersonal.
Metzgerei Schneider (Pliezhausen), Schäferei Stotz (Münsingen), Ermstalfischerei (Bad Urach), Bioland Hof Bleiche (Bad Urach), Berg Brauerei (Ehingen/Berg), Zwiefalter Klosterbräu (Zwiefalten), Luz Mühle (Buttenhausen), Champignonzucht Geiselhardt (Ehestetten), Eier von Rudis Hühnerhof (Hohenstein-Eglingen), Kartoffeln von Marc Wörz (Oberstetten), Puten, Enten und Gänse vom Dangelhof (Altdorf), Käse vom Altschulzenhof (Münzdorf), Weingärtnergenossenschaft Metzingen-Neuhausen
Öffnungszeiten
Dienstag bis Samstag
Abends von 18 Uhr bis 22 Uhr
Warme Küche bis 20 Uhr
Mittags zurzeit geschlossen
Sonntag und Montag Ruhetag
Hausgemachte Maultaschen
In unserem Restaurant bieten wir Ihnen das Schwäbische Kultgericht in verschiedenen Varianten an.
Neben der klassischen Bauernmaultasche, gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch, produzieren wir wie früher in Handarbeit Wild-Maultaschen, Alblamm-Maultaschen, Lachsforellen-Maultaschen sowie
Spinat-Feta Maultaschen. Der Renner ist unsere Maultaschen Trilogie, bestehend aus Wild-, Lamm- und Spinat-Feta- Maultasche.
Unsere Maultaschen können Sie auch gerne mit nach Hause nehmen oder online bestellen.
Feiern & Events
Das Flair Hotel Vier Jahreszeiten bietet Ihnen das passende Ambiente für 8 bis zu 80 Personen, und macht Ihr Fest zu einem vollen Erfolg.
Mit unseren Menüs, Büffetvorschlägen und vielen weiteren nützlichen Informationen helfen wir Ihnen bei der Planung der Feier.
Catering-Service in und um Bad Urach
Wenn Sie einmal einen besonderen Rahmen für Ihr Fest suchen, so halten Bad Urach und die Umgebung hervorragende Räumlichkeiten für Sie bereit.
Wir verwöhnen Sie auch hier und beliefern Sie mit der selben freundlichen Herzlichtkeit, die Sie aus unserem Hause gewohnt sind.
